Sfoglie di colomba tostata con crema pasticciera alla vaniglia e scaglie di cioccolato fondente
( allergeni : 1/3/7/8)
€ 7
Dolce al cucchiaio fatto da noi
Composto da crema al mascarpone e savoiardi
inzuppati nella nostra birra Schwarz.
( allergeni : 1/3/7 )
€ 5.5
Prodotta da noi, versione bavarese della classica cheesecake,
preparata con formaggio quark
e una morbida base di frolla
e guarnita con salsa ai frutti di bosco o cioccolato o caramello alla birra.
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 6.5
CON PANNA O GELATO
APFELSTRUDEL MIT SAHNE/EIS
Strudel di mele preparato dai nostri cuochi
e servito con panna o gelato alla crema.
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 6
Sei un vero goloso ? Puoi arricchire il tuo strudel con :
Granella di nocciola / Salsa di cioccolato / Salsa ai frutti di bosco / Pinoli tostati / Gelato / Miele
ogni ingrediente aggiunto avrà un costo di 80 centesimi di €
TORTA DI LINZ
LINZERTORTE
Torta alle nocciole fatta da noi, con marmellata
di mirtilli rossi e ribes neri accompagnata da crema alla vaniglia
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 5.5
Sei un vero goloso ? Puoi arricchire la tua Linzertorte con:
Granella di nocciola / Salsa di cioccolato / Salsa di frutti di bosco / Pinoli tostati /Gelato / Miele
ogni ingrediente aggiunto avrà un costo di 80 centesimi di €
SACHERTORTE
Torta al cioccolato di nostra produzione farcita con marmellata all’albicocca.
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 5.5
Sei un vero goloso ? Puoi arricchire la tua Sachertorte con:
Granella di nocciola / Salsa di cioccolato / Salsa ai frutti di bosco / Pinoli tostati / Gelato / Miele
ogni ingrediente aggiunto avrà un costo di 80 centesimi di €
Tipico dolce* nordico servito con salsa di mirtilli o di cioccolato.
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 5.5
Sei un vero goloso ? Puoi arricchire il tuo Waffel con:
Granella di nocciola / Salsa di cioccolato / Salsa di frutti di bosco / Pinoli tostati / Gelato / Miele
ogni ingrediente aggiunto avrà il costo di 80 centesimi di €
EIS MIT HEIßEN HEIDELBEEREN
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 6
SAHNE EIS MIT HONIGUND PINIEN KERNEN
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 6
GEMISHTES OBST MIT HEIßER SCHOKOLADENSOßE
Frutta mista con salsa di cioccolato caldo ( per due persone )
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 15
Sei stato goloso ? chiedi il rinforzo di cioccolata per la tua frutta a € 3
KUTSCHER
In tedesco Kutscher significa “cocchiere”.
Pare che questo tipo di panino con impasto tipico del brezel, fosse lo spuntino preferito da tali maestranze.
Imbottito con:
TIPICO CARRÉ DI MAIALE AFFUMICATO, FORMAGGIO GOUDA, POMODORO, CREN(piccante)
( allergeni : 1/3/7 )
€ 7,00
VINSCHGAUER
Pinsa ai cereali imbottita
Imbottito con:
Melanzana fritta, brie, speck e patè di olive
( allergeni : 1/3/7/8 )
€ 7,00
LAUGEN
Questo filoncino viene realizzato con l’impasto tipico d’oltralpe utilizzato per fare i brezel, accompagnamento perfetto delle birre bavaresi.
Imbottito con:
CLASSICO LEBERKÄSE ALLA PIASTRA, FORMAGGIO GOUDA,POMODORO , INSALATA, SENAPE
( allergeni : 1/3/7 )
€ 7,00
RÖSTI* FARCITO
Dalla patata, tipico ingrediente della cucina tedesca, nasce questa sorta di sfiziosa frittella.
Guarnito con:
FONDUTA DI FORMAGGI E SPECK
( allergeni : 3/7 )
€ 6.5
La doppia farcita dell'ingrediente principale di un panino avrà il costo di 3,5€
La sostituzione della tipologia di un panino avrà il costo di 0,5€
la sostituzione del contorno avrà il costo di 1€
IL KAPUZINER PLATZ Im Wald proprietà di MAS s.r.l